Топ-5 продуктов, которые могут угрожать вашему здоровью: мнение врача

В последнее время наблюдается рост интереса к вопросам уровня холестерина в крови. Многие люди задаются вопросом, почему их показатели холестерина увеличиваются, несмотря на то что они сократили потребление жиров или перешли на более полезные варианты. Гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева выделяет важный момент: необходимо не только обращать внимание на жиры в рационе, но и контролировать другие аспекты здоровья, которые могут влиять на уровень холестерина. Об этом пишет 1rre.ru

Опасные продукты на вашем столе: что говорит врач?

В последнее время люди всё чаще задаются вопросом о причинах повышения уровня холестерина. Многие уверены, что, отказавшись от жиров в рационе — сократив жирные блюда, масло и куриные яйца — они должны снизить его уровень. Однако гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева утверждает, что «контролировать нужно не это».

Углеводы — основная причина

В своём Telegram-канале врач подчеркивает, что основная причина повышения уровня холестерина кроется в углеводах. Именно углеводы и сахар способствуют развитию инсулинорезистентности и хронического воспаления в организме. Лебедева отмечает, что, поступая в организм в больших количествах, углеводы не расходуются должным образом. В результате они превращаются в триглицериды и жиры, откладывающиеся в печени как висцеральный жир, что, в свою очередь, провоцирует инсулинорезистентность.

Роль фруктозы

Скрытой причиной жирового гепатоза и высокого холестерина является фруктоза, добавляет врач. Она напоминает, что 80% холестерина синтезируется самим организмом, а только 20% поступает с пищей. Таким образом, отказ от жиров едва ли поможет снизить уровень холестерина и может даже усугубить ситуацию. Любая клетка организма способна производить холестерин, и этот процесс невозможно остановить, если организму это необходимо.

Причины избыточного холестерина

Задача специалиста заключается в том, чтобы определить, почему организм производит слишком много холестерина и не выводит его должным образом. Лебедева выделяет пять основных причин: метаболический синдром, воспаление в желудочно-кишечном тракте, жировой гепатоз печени, избыточное употребление углеводов и гипотиреоз. В последнем случае все процессы в организме замедляются, что приводит к снижению утилизации холестерина.

Влияние образа жизни

Врач также подчеркивает, что работа кишечника существенно влияет на состояние всего организма. Главными «врагами» являются «мусорная» еда, малоподвижный образ жизни и недостаток жидкости. Диляра Лебедева советует ставить будильник с интервалами в 2-3 часа и, услышав сигнал, выпивать полстакана воды. Недостаток простой чистой воды — это большая проблема многих пациентов, и её устранение может положительно сказаться на здоровье.