Если вы еще не до конца определились с меню праздничного стола — предлагаем приготовить аппетитную закуску. Это мясные рулетики в слоеном тесте по рецепту известного кулинарного блогера Хари Бивис. Вам понадобятся всего четыре простых ингредиента!

Ингредиенты: 500 г мясного фарша; 500 г готового слоеного теста; 1 столовая ложка зерновой горчицы; 1 столовая ложка меда.

Выложите фарш, горчицу и мед в глубокую миску и тщательно перемешайте вилкой. Добавьте соль и перец по вкусу. Положите лист слоеного теста на большой противень, покрытый пергаментом для выпечки. Равномерно распределите фарш с медом и горчицей по листу теста.

Сверните тесто в большой рулет и слегка прижмите его вилкой в нескольких местах, чтобы получился узор (читайте также: Идеальная закуска: 3 простых рецепта паштета, с которыми справятся даже начинающие). Аккуратно разрежьте тесто на несколько маленьких рулетиков (можно сделать это и после запекания). При желании взбейте 1 яйцо и смажьте им тесто сверху, чтобы получилась глянцевая золотистая корочка. Поставьте рулетики в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте примерно 30 минут. Подавать закуску можно как горячей, так и холодной, с любым соусом на ваш вкус